FRUTAS FRESCAS x FRUTAS SECAS
FRUTAS FRESCAS
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FRUTAS SECAS
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| FIBRAS - ótima fonte | FIBRAS - ótima fonte com maior concentração deste nutriente |
| CARBOIDRATOS - Ótima fonte | CARBOIDRATOS - Ótima fonte e em maior concentração |
| VITAMINA C - ótima fonte nas frutas cítricas | VITAMINA C - As frutas cítricas desidratadas sofrem perdas de vit C |
| AÇÚCAR - frutose | AÇÚCAR - Estas podem sofrer adição de açúcar refinado para ajudar no processo de conservação ( observar o rótulo ao comprar ) |
| OUTRAS VITAMINAS - Ótima fonte | OUTRAS VITAMINAS - Ótima fonte e em maior concentração |
| CONSERVAÇÃO - mais perecível | CONSERVAÇÃO - Não perecível. Fácil de ser transportada, sendo uma ótima alternativa para crianças em merendas. |
| CALORIAS - depende da fruta (porções) | CALORIAS - Possui maior concentração calórica em relação a porção da fruta fresca.- No caso de dietas, seguir as recomendações do nutricionista. |
CALORIAS
FRUTAS FRESCAS/ FRUTAS SECAS ( PORÇÃO DE 100 gr ) | |
Abacaxi: 58 kcal
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Abacaxi seco: 150 kcal
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Banana: 92 kcal
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Banana seca: 347 kcal
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Damasco: 131 kcal
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Damasco seco: 204 kcal
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Maçã: 65 kcal
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Maçã seca: 343 kcal
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Manga: 65 kcal
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Manga seca: 317 kcal
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Tâmara: 178 kcal
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Tâmara seca: 280 kcal
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Uva: 76 kcal
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Uva passa: 299 kcal
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Ameixa: 55 kcal
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Ameixa seca: 233 kcal
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Até a próxima, Andrea
