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TORTA DE FRANGO INGREDIENTES: - 3 peitos de frango - 1 lata de creme de leite - 3 pães pequenos - 2 ovos batidos - queijo ralado 1 pacote - 350 gramas de mussarela - 1 colher de sopa de margarina - cheiro verde MODO DE PREPARO: - Refogar o frango e cozinhá-lo bem com os temperos e desfiá-lo. - Numa vasilha colocar os pães de molho no leite desmanchando-os bem. - a este pão com leite misturar o frango, o creme de leite, os ovos, um pouco do queijo ralado, a margarina e o cheiro verde bem picadinho. - Arrumar num pirex untado duas camadas da mistura entremeando com uma camada de mussarela. Cobrir com o restante da mussarela e polvilhar com queijo parmezão. - Levar ao forno e gratinar.

SANDUICHE DE FORNO INGREDIENTES: margarina para untar / 1 pacote de pão de forma light / 1 copo de requeijão light / 200 g de queijo mussarela / 200 g de presunto sem gordura / Meio copo de leite desnatado / Tomate em rodela (opcional)/ Orégano e Manjericão / MODO DE PREPARO: - Unte o refratário com manteiga, faça uma camada com pão de forma, cubra com requeijão. - Coloque uma camada de presunto, uma de mussarela, mais uma camada de pão, requeijão, queijo, presunto, mais o tomate e os temperos, mais uma camada de pão e sobre esta última camada. Coloque queijo mussarela e orégano. - Jogue o leite nas laterais do sanduíche e leve ao forno até dourar (10 minutos).